
2013.02.13 お弁当


ぶたコンぴり辛炒め
玉子焼き
ホウレン草の胡麻和え
ご飯

ハーブのセージをシンプルズで飲んでみました^^
古代ギリシャ、ローマ時代から薬草として使われていたそうです
確かに薬草っぽい香ではありますが深い味わいのお茶です
気に入りました。。。(^・^)

セージを使って『チーズとセージのパリパリクラッカー』を作りました♪
しかぁ~し・・・水の量を間違えて入れてしまい大失敗!
でも材料がもったいないのでアルミカップに薄くオイルスプレーをふりかけ
2cm位の厚さにタネを入れて180度のオーブンで12分焼きました
・・・とりあえず・・・それなりに出来ています。。。♪

クラッカーでもない、パンでもない、もちろんクッキーでもない
あえて言うなら‘カップパン’かな・・・
不思議な‘おやつ’が出来上がっております☆
失敗は成功のもと。。。〆

次回も頑張ります~(^^)/
