
2012.09.06 お弁当
秋鮭のムニエル 卵焼き 鶏肉と大根の煮物 胡瓜&茄子の浅漬 プチトマト ご飯
胡瓜・茄子・プチトマト・大根 全て自家製だぜ!!(`・∀・´)エッヘン!!


生協トドックの生秋鮭切り身(5切)を598円で購入~
今日はムニエルにしてみました
①秋鮭を三等分にカットして塩コショウで味付けする
②小麦粉を振りかける
③温めたフライパンにバターと潰したニンニクをひと片入れて①をソテーしていく

ニンニクは香り付として使います
お弁当には入れません。。。( ゚ー゚)( 。_。)

浅漬もプチトマトも美人でしょう~(⌒▽⌒)
