
2012.03.21 お弁当
豚肉の煮物 ワカメ入り野菜サラダ ご飯 お味噌汁


■ ワカメ入り野菜サラダ ■
〈材料〉 キャベツ 水菜 人参 ツナ缶 ワカメ
味付けはクレイジーソルト 黒胡椒 マヨネーズ
■ 豚肉の煮物 ■
〈材料〉 豚肉 小松菜 舞茸 糸こんにゃく
①糸こんにゃくを熱湯で湯がいてあく抜きしたあとフライパンで乾煎りしておく
②フライパンで豚肉を炒めて①と舞茸を入れてお酒と味醂を少々、鷹の爪を入れて煮込む
③麺つゆで味付けをして小松菜を入れてひと煮立ちしたら火を消す(小松菜は火を通しすぎない)



毎朝の日課は玄関とバードハウスの掃除・・・

今日は小松菜の根元部分を細かく切ったものと
いつもの野鳥の餌をバードハウスに入れておきました、

食べてくれるでしょうか・・・

(*'▽'*)♪ 食べてますねぇ~~~~

最近カケスはカップルでやって来ます。。。 


小松菜が好物のようです・・・
今度はキャベツの芯をあげましょう~♪

ありゃ!新入りさん・・・
えらい派手やなぁ~(ゝ(●●)<〃)ノ☆
