大根＆キュウリの粕漬け｡｡｡①

大根３本

キュウリ１２本

粕漬けを作ります！！＼(*⌒0⌒)♪

キュウリはキレイに洗う

大根は皮をむいて三等分に切った物をさらに半分に切りました

塩をふりかけて樽に入れました

重石をして2日間家の一番寒い場所に放置～～

･･･我が家は北海道なので凍らないように注意！

続く｡｡｡