お手軽ミックス浅漬け

いつも『浅漬けの素』使って簡単に作っちゃってまぁ～す｡｡｡(^_-)-☆

　■材料■

　大根

　キュウリ

　茄子

　浅漬けの素

　塩

浅漬けの素を使う場合

そのまま振りかけててもいいのですが

私はいつも野菜を切ったあと

塩を振りかけて

約一時間放置してから使います

塩を振りかけて約一時間したら

冷水で塩を洗い流して

水気をとります

材料をタッパに入れて

‘浅漬けの素’と‘鷹の爪’を入れて

約半日で食べごろになります｡｡｡♪