相棒のご両親より救援物資到着！
白菜とキャベツ大きいでしょう＾＾
この他に大根やジャガイモ
有難くいただきました｡｡｡♪
キャベツはすでに購入したものが冷蔵庫の中に入っていたので保存処理をしておきました☆
①汚れた葉の部分をはがしす
②芯を包丁で抜いて穴を開ける
③水につけたティッシュを詰め込む
この処理をしておくと長持ち＾＾
ロールキャベツにしたいなぁ｡｡｡
ミンチ肉は週末に購入だわ
■きゃべつサラダ■
購入したキャベツを使いました
ネットで検索して見つけた簡単レシピ
千切りにしたキャベツを胡麻油と塩コショウで和えるだけ
相棒は１０年ほど神奈川に住んでいました
赴任したての頃に購入したというアムウエイの鍋が重宝しています^^
北海道に帰ってからは実家に住んでいたので
１０年くらい押入れに入れてたそうです｡｡｡
アムウエイ・・・ってあまり良いイメージがなかったのですが物はとても良いですね★
■豚じゃが■
ストーブの上で保温です
お弁当にも入れました(^_-)-☆
