鶏すき焼き 今日も寒い１日でしたね､､､ そして静かなオフィスの１日でした｡｡｡ とてつもなく寒かったので久しぶりに和鍋にしようと思って帰ったら、 冷蔵庫の白菜が少なくって玉葱も使うことに･･･ 結局タジン鍋で‘すき焼き’となりました(^・^) ■材料■ 白菜・玉葱・しめじ・お豆腐・鶏肉・ネギ ■調味料■ お酒・沖縄産黒砂糖・お醤油 ■作り方■ 具を適当に鍋に盛り付けて調味料はお好みで！ 後はフタをして約10分♪ 仕上げに青ネギ☆彡 洗物が少なくって超Goodです（●＾o＾●）
