山芋ふわふわ焼き。。。 | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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道東から送ってもらった大根の漬物‘タクワン’
短冊に切ってイタリアンパセリと和えて胡麻をふるぅ~~@@@@
そして春菊の胡麻和えも作ったさぁ~~(^・^)
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すった山芋に卵を一個ぽと~~ん。。。混ぜ混ぜ~~~~
長ネギ&紅生姜を入れてさらに混ぜ混ぜ~~~
鉄板に油を引いて豚肉引いて種を適量流し込んで焼くよ~~

お好み焼きに見えるけれど・・・違うよ~~
お粉は一切使ってないよ(^・^)
粉アレルギ~の方でも食べれるヨ☆


今夜も早く寝ます~~おやすみなさい。。。
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