蛸炒め。。。♪

朝夕は涼しいね～～
でも・・疲れちゃったさぁ。。。

いつもの激安ス～パ～に行ったら茹蛸が安かった！！
酢の物にしようかなぁ......って考えたけれど、
涼しかったので胡麻油でシメジと一緒に炒めました＾＾
塩コショウで味付け～仕上げにお醤油少々・・鷹の爪も入れたよ！
炒めすぎないようにね！
火を消して貝割れ大根を投入～～
貝割れ大根は余熱だけでしんなり.....なるよ。。。（●＾o＾●）