汁だく....牛丼☆

今日は豪州産の牛肉が特売日だったので久しぶりに‘牛丼’作ったよ♪

もちろん牛肉は熱湯で脂＆アク抜き～～これでカロリ～オフね♪
玉葱を適当に切って水につけてこれもアク抜き＾＾
糸こんにゃく・・これもアク抜きを必ず実行!!
（アク抜き不要って表示されててもアクは出ますので私は必ず実行！！）
お酒・味醂・お砂糖（ほんの少し）最後にお醤油で煮詰めます＾＾

ご飯が進むなぁ～～
もち‘汁だく’だぉ(^・^)
ちょっと写真では分かりにくいかなぁ、、、