六宝菜

今日の大阪市内は強風でした・・・
帰り道の道端はどこも自転車がなぎ倒し～～
台風みたいだったわぁ～～(+o+)

しかも肌寒いときた　........

久しぶりの中華風お料理＾＾
材料・・蓮根・アスパラ・椎茸・人参・ワカメ・鶏のササミ（酒蒸し）
六種類で六宝菜だぉ＾＾

味付けは中華ブイオンでス～プを作って材料を入れて火を通しただけ、
軽く塩＆お醤油・・仕上げに胡麻油

鶏のササミは前日にお酒に浸してレンジで３回に分けてチンして冷ましていたものだよ★