牛タタキのサラダ&赤カレイの煮つけ | ☆まりもチャンネル☆

☆まりもチャンネル☆

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
YouTubeで『まりもチャンネル』もVlog動画で発信中〜♪
https://www.youtube.com/@marimo_channel

イメージ 1

今日は晴天^^暑い関西でした、
きっとこれで桜の蕾もふっくらしたかもね。。。(^_-)-☆
イメージ 2

疲れた体を引きずっていつもの激安ス~パ~になだれ込む.....
小さめの赤カレイが安かった^^買い物籠に放り込む~~
これでは寂しいので牛タタキの切り落としをこれまた買い物籠に放り込む~~
イメージ 3

別添えのタレに豆板醤&すり胡麻入れて‘まりも風’に変身~~@@@
茹でたアスパラ&貝割れ大根と一緒に和えてサラダ完成♪♪♪
イメージ 4

サラダを酒の肴にお次は赤カレイの煮つけ作成~~
ぼ~~~っとした頭で作ってたらチョイと辛くなっちゃった....
なので玉葱をザクザク切って放り込んだ!!
これで丁度良い味付けになりました~~~(*^^)v
イメージ 5