豚味噌鍋 .......♪

今日は休日＾＾お天気が良いので朝から家事全般！
さっき雪がちらついていました　.....
洗濯物乾くかなぁ～～～

我が家のお鍋料理はいつもポン酢味かキムチ味。。。
昨夜はちょっと気分を変えて味噌味にしてみたよ(*^^)v

豚肩ロ～スを適当に切ってお鍋でジュ～ンっと焼くょ＾＾

焦げ目がついたらお肉の上に白菜・椎茸・エノキダケをのせてフタをする〆
野菜から水分が出るまで煮込むよ～～～

野菜が柔らかくなったら水を適量加えて更に煮込む～～
ニンジンの千切りを加えて味噌＆豆板醤で味付けをする☆

食べる前に小松菜を加えて頂きまぁ～～っす、
味噌味も暖まっていいお味でございます。。。(*^^)v
そしてさっき娘っ子に今夜何食べたい？っと聞いたら・・・
「鍋～～～ポン酢味！！」～っとのレス。。。
またかいなぁ～～～^^;