海のミルク鍋。。。 | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
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お皿に昆布をひいて蒸し器に入れる~~
暖まったら救援物資の冷凍牡蠣&冷凍ホタテのスライス昆布の上に乗せて蒸すよぉ~~~
注意)牡蠣は解凍後キッチンペ~パ~で軽く水気取るよ。。。
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フタを〆て約10分..........強火で蒸す☆
牡蠣から美味しいミルクが出てくるよ~~
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牡蠣&ホタテに火が通ったのを見届けてインゲン・赤ピ~投入~~♪
更に約4分蒸すよぉ~~~
そして出来あがったらポンズでいただきまぁ~す。。。(●^o^●)
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