北海道定食。。。(*^^)v | ☆まりもチャンネル☆

☆まりもチャンネル☆

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
YouTubeで『まりもチャンネル』もVlog動画で発信中〜♪
https://www.youtube.com/@marimo_channel

イメージ 1

残業で..............へとへと................
おまけに給料日前ときた。。。(+o+)~~~~財布の中身が寒い~~~
なので・・救援物資を使おうと帰りの地下鉄の中で思った^^
今日はお金使わない日と決めた!!
イメージ 2

帰宅後 イクラ&ホタテを冷凍庫から適量取り出して自然解凍~~
お鍋に水&昆布を入れて暫くそのまま泳がせておく~~~その間に私はオフロ(*^_^*)
お風呂出た頃には昆布は大きくなってて弱火で火を入れて味噌汁のお出汁作るぉ、
味噌汁の具は‘じゃがいも・玉葱・ワカメ’です。。。

そして茹でたアスパラ・ホタテ・芝海老をオリ~ブオイルで軽くソテ~
味付けはほんの少し塩かけるだけね、それがいい!!
そして焚きたてご飯にイクラをのせていただきました^^
娘っ子はイクラを追加して食べてました。。。あ~~~ご馳走様でした♪
イメージ 3