道東の相棒から以前とどいた救援物資の中に‘マグロのカマ’が入ってたぉ。。。
私は調理した事ないし食べたこともなかったのでず～っと冷凍庫で冬眠させてた、
でもそろそろ やっつけないとねぇ～～～冷凍焼けしちゃう............☆彡
なので雨の休日ネットをいろいろ検索して調理法を調べた！
私の気に入った調理法を合算して‘まりも風’っで作ったぉ！（●＾o＾●）
まずは＾＾スパサラ！！はじめてクレイジ～ソルトを購入～～使ってみた＾＾
たわこｻﾝ～～おすすめだったね！ これから研究しないとね！！
これが‘マグロのカマ’大きいよ～～～～見た目スペアリブの巨大バ～ジョン！！
お酢・醤油・水・お砂糖でフライパンで煮込んだぉ。。。
娘っ子には沢山食べてもらおう！
お魚のＤＨＡ吸収して受験がんばれ～～～
今から予備校に行くんだよ～～昨日テスト終わったばっかりなのにね。。。
製造過程はこんな感じ(^_-)-☆ ↓
