☆サンマのキャベツ蒸し☆

取引先から頂いたサンマの一夜漬け～

ちょこっと一工夫（●＾o＾●）

やっぱ！！手間隙かけて国産食材でお料理。。。

本日 キャベツ ひとたま　１２８円也！！

安くて安全～～～☆彡切望いたします(・o・)

一夜干しのサンマを二枚おろしにして　骨　はらわた　頭を取り省く
冷水で何度も洗って血抜きして　お酒　生姜で洗って　ザルに揚げて汁気を省く～
フライパンにざく切りのキャベツを入れてサンマを乗せてフタをして蒸し焼き～～～★