☆合びきミンチで肉じゃが風☆ | ☆まりもチャンネル☆

☆まりもチャンネル☆

日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
YouTubeで『まりもチャンネル』もVlog動画で発信中〜♪
https://www.youtube.com/@marimo_channel

イメージ 1

今日も通常に出勤したけれど 世間はまだ正月休み~
御堂筋線は空いてて本町から座れたよ^^♪
会社では電話も少なくマイペ~スで仕事。。。
時々さぼってネットサ~フィン~~~~☆彡
もう今年の9月までの予約台帳用意出来たよ!!
イメージ 2

節約しないといけないね~~お正月遊んだからね^_^;
朝から‘肉じゃが’って決めてた
でもス~パ~に行ったら牛肉・・・高値(+o+)
鶏肉~~豚肉~~っも結構なお値段........
買い物カゴさげて店内ウロウロ~~~
合びきミンチ^^格安。。。
でも本来なら余り使いたくない食材なんだけれど
安かったのと油抜きすればいいか・・・って思って購入!
今夜はお酒 みりん&醤油のみで味付け お砂糖は使わなかったよ
なんだか‘スライス肉’使った時よりあっさりしすぎたので
仕上げに水溶き片栗粉でトロ味を付けたら^^バッチリ~~美味しいも~ん。。。
イメージ 3