☆鯵なめろう^^♪まりも風☆ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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☆鯵なめろう^^♪まりも風♪
このレシピは‘知床情報局’の雷サンのレシピ^^
本当は秋刀魚の叩を使用するのだけれど
大阪のス~パ~ではなかなか手に入らない
たまに売ってても高額^~~~~~~

今夜は娘っ子に`夜用ドカベン’持たせたので
私は個食。。。なにするべぇ~
もう火を使う料理したくなかった
お造りでいいやぁ~~~
あ!鯵のたたき^^安い~~~
早速購入~~~~

家に帰って思いついた
以前`知床情報局’の雷サンの酒の肴~~~!!
メモは取ってたので早速作ったよ

秋刀魚の変わりに鯵使用~~
大葉 ネギ 味噌 焼酎 生姜 でコネコネ~~@@@@
ワサビちょこっと添えて食べました 美味しい!!(●^o^●)
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柚子胡椒がなかったのが残念~!!
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