☆パンプキン・パスタ☆

☆パンプキン・パスタ☆

先日北海道から届いた北見産のカボチャ＆玉葱＾＾さっそくやっつけたぁ～～～～♪

北海道～～北見産 カボチャ１個　玉葱２個使用～～～～
まずオリ～ブ・オイルで炒めて
ブイヨンでやわらかく煮込むよ＾＾
アクが出てきたら ていねいに取るよ
　　

ジュ～サ～に５回に分けてクラッシュ＠＠＠＠！！
鍋に戻して もちろん 北海道産＾＾生クリ～ム使用！！
弱火でコトコト再び煮込んで コショウで味調えるよ～～～～★
　　

後は使う分だけ別のお鍋にいれて
好みでブイヨンや牛乳でゆるめて煮込むよ
パスタ・ソ～スにもパンプキン・ス～プにも変身するよ
残りは小分けして冷凍保存だお。。。
イタリアン・パセリが味を引き締めるよ～～（●＾o＾●）