今日、久しぶりに整骨院に行ったよ
でもって時間待ちの間、読んでた某雑誌のお料理コ~ナ~
アジア料理が載ってた
私の目を引いたのは「ナンプラー」という
タイ料理の調味料を使った春雨サラダ。。。
私の使ったことない調味料・・・
ス~パ~玉出に行ったら あった!!
安いので即、購入~
そしてタコが安かったので購入 春雨 ピ~マンは家にある
なので出費は少なくすんだ
娘っ子には先日のカレ~を食べてもらおう^m^
「ナンプラ~」はお醤油代わりに使ったよ
ちょっと塩分きついかな~~かたくちいわし~が原材料らしい
うん うん なんだか ほのかに干物の香り~~~(●^o^●)
この味、娘っ子の好みかも~~~
「ナンプラ~」+お酢+ゴマ油 。。。