☆サンマ☆ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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☆サンマ☆

お魚って夏は私にとって料理しにくい素材

冬だったら・・・お魚、食べたい~~~って思うんだけれどなぁ

開き系統は一年中大丈夫なんだけどね。。。

今日、スーパー玉出で秋サンマ発見~北海道産。。。との表示

二匹購入~~~~

料理の仕方なんだけど お魚お料理得意の方にはビックリされるかもね、

焼く前に 頭と尻尾切っちゃいます~~

ついでに‘はらわた’とって冷水で洗います@@@@

だから・・・焼いた後、なんの魚か解らない 笑

母に・・・「あら、イワシ焼いたの?・・・」って言われた 怒=ショック状態