☆とんシャブ＆あんかけ豆腐☆

☆とんしゃぶ☆

スーパーで安売りしてた豚のこま切れ肉
あっさりと冷やしシャブシャブにしました

☆あんかけ豆腐☆

きぬさや　椎茸　人参　みょうが　スライスして
お出汁に塩、酒、醤油
野菜を入れてさ～っと火が通ったら水溶片栗粉＠＠＠

お豆腐はあらかじめ水分切ってレンジで温めておく
あんが出来たらお豆腐にかけて出来上がり＾＾

今回ちとあんがゆるかった。。。