☆ポーク・ソテー☆ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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☆ポーク・ソテー☆

豚肉を包丁で薄く切り目を入れて火が通りやすいようにしてをく

私はその後いったん熱湯にくぐらす 

少しでもカロリーダウン

塩コショウをしてフライパンで焼く 油はひかない

油抜きしてもまだお肉から油が出てくるよ。。。