☆洋風おでん☆ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
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スペアリブの洋風おでん~作ろう
料理というほどのものでもないんだけれど
ひたすらスペアリブの油抜き☆彡
じゃがいも・たまねぎ皮むいてそのまんま鍋の中で約半日・・・
油抜きしてても十分ダシが出るから
固形ブイヨンやうまみ調味料は必要なし
塩コショーであじととのえてそれだけ~~~~(*^^)v
食べるときにパセリのみじん切りふりかけて
マスタードを添えてね・・・

 パフパフ~~~~☆彡