妙に暖かい朝のオホーツク山間部 津別町相生、
自宅周辺の気温は-５℃、どんより曇り空、
肉球も凍り付くことなく
足元軽やかにご機嫌な朝の散歩
やんわりと南風
サツキ自慢の尻尾とたれ耳がなびく～
お写んぽ途中 エナガに出会った
今日もラッキー!
手持ち撮影で相変わらずのブレ具合ですが
重い望遠レンズ持って来てよかった､､､♪
アカゲラもいた^^
またきっと激寒になるし雪もふるよね、、、
全国ニュースで桜咲く情報を聴きながら
私の周辺は暴風雪･･･なんてのが普通、
とりあえずゆっくり自然解凍
でもまたこれ凍るよなぁ
そしてまた雪がふる
とりあえず暖かい画像
ＳＴＡＵＢでジャガイモとベーコンの蒸し煮
【材料】
ジャガイモ（中）３個、ベーコン 80～100ｇ、
水 大さじ2、ブイヨン（顆粒）小さじ1、
クレイジーソルト 少々、バター お好みの量
【作り方】
①ジャガイモは皮をむいて乱切り
ベーコンは1㎝くらいに切る
厚手の鍋にジャガイモ、ベーコン、水、ブイヨンを入れる
蓋をして中火で約10～13分煮込む (焦げ付き注意、火加減調節要）
②味見をしてからクレイジーソルトで味を調える
ジャガイモが柔らかくなったらバターをお好みの量入れて完成
※STAUBは１２㎝使用
窓際のメイちゃん
ふと外を見たら雪が降っていました
やっぱりな･･･でも明日のピン予報は晴れマークが沢山☀
それではまた～(^.^)/~~~
