オホーツク山間部 雨が降り続いて寒く薄暗いです､､､
こういう気候の時は頭が重いです
そんな時は気分をハーブティーでリフレッシュ
お一人様用配分はカモミール（乾燥）大さじ３、
ミントの葉（フレッシュ）２枚、どちらも自家製です
熱湯を一呼吸おいてからポットに注いで約３分、
リンゴに似たカモミールの香りと
ミントの清涼感で気分も落ち着きます｡｡｡♪
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自家製ピーマン大量に収穫したので
我が家の定番お惣菜『ピーマンのおかか炒め』を作りました
レシピはクックパッドに掲載しています↓
簡単！ピーマンおかか炒め by まりもチャンネル今回はシメジを入れました
アレンジ自由自在です☆
そしてもう一品『竹輪の磯部揚げ』
竹輪は５本用意して三等分くらいの長さに切る
衣は天ぷら粉 大さじ３、青のり 大さじ１、水 適量をさくっと混ぜる
１７０度の油で１~２分揚げて出来上がり
多めに作ってつまみ食い～(-^□^-)
今日のお弁当
青ネギ入り卵焼き
人参の糠漬け
ピーマンとシメジのおかか炒め
竹輪の磯部揚げ
<ひまつぶしブログ記事でした～