西日が眩しい夕方
愛犬の散歩から帰ると
エゾリスちゃんが来ていました^^
クルミの実を食べています☆
カメラで撮っていたら警戒されて･･･
木の枝に登って再びむしゃむしゃ､､､(;^_^A
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エゾリスに負けないくらい食欲旺盛な夫婦です､､､(●´ω｀●)ゞ
秋の味覚
舞茸ご飯と秋茄子の田舎煮
お弁当にいれました☆
『秋茄子の田舎煮』
切った茄子を胡麻油で炒めて
水ひたひた、砂糖、醤油1：1の割合で煮込むだけ
隠し味は下ろし生姜と鷹の爪☆
『舞茸ご飯』
お米を４合洗って水の量は３合強分
お酒大さじ４、醤油大さじ４
ほぐした舞茸２パック分、人参の千切り少々
薄揚げ少々を入れて炊くだけ｡｡｡☆
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何食べても美味しい秋ですねぇ～
