2014.09.24 ローズマリーを収穫しました
去年よりちょっと小ぶり
地中海沿岸地方が原産ですが
オホーツク地方でも夏場は育ちます
なので越冬は無理なので
一年草と割り切っています｡｡｡☆
水で洗って水分をしっかり拭きとる
茎から葉を取り省きます
小ぶりですが結構な量になりました
洗濯用のネットに入れて自然乾燥させます～♪
ローズマリーは茎からもよい香りがします
適当な大きさに切ってガーゼで作った袋に入れて
脱臭剤として使います｡｡｡♪
今朝のハーブガーデン
ミニバラ、ラベンダー、ミント類、タイム、セージ、他いろいろ･･･
冬には雪のドーム状態となります｡｡｡
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畑に植えていたコスモスとミニヒマワリ
パスタソースの空き瓶に挿して窓辺に置きました
明日からお天気が下り坂の予報です､､､(´・ω・`)
