間引きしたホウレン草を使って卵料理。。。♪ | ☆まりもチャンネル☆

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日々オホーツク山間部、 津別町相生を拠点に動植物、
風景の写真を撮りためています☆
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7月だというのに寒い日が続くオホーツク地方山間部です
胡瓜や茄子など大きくなるのが遅いです・・・
そんな中ホウレン草と水菜が爆発的増殖中~
毎日せっせと間引きしては食べてます。

間引きといっても侮るなかれ
柔らかくてアクも少ない
生のままさっと炒めると美味しいのです~(o^-')b

朝食に『ホウレン草の卵とじ』和風味作りました。。。♪















動画作りました 2分11秒 BGM 楽しい音楽
お時間がありましたら観て下さいね。

レシピ紹介というよりは
料理をしている音とか・・・
食材が変化していく様子とか・・・
自分自身がそういうものを見ているのが好きなので
気が向くとお料理を動画にしています。。。♪




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野花・・・なのですが雑草扱いです〆
もうこの繁殖力、生命力にはビックリ
アスファルトの割れ目でも生きていける植物達です。。。☆




















見ていると可愛いのですが
我が家の庭には咲かないで~~ f^_^;