野菜や花、ハーブを育てることが楽しいです
今年はバジルを沢山育てて自家製バジルソースを作るのが目標｡｡｡(｀・ω・´)ゞ
でも､､､今は厳しい冬･･･
とりあえず市販のジェノベーゼを使ってみました.......☆
S&Bの『国産ﾊﾞｼﾞﾙのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ』を使って
ﾊﾟｽﾀ料理２品作りました☆
■ シーフードパスタ ■
①パスタ 100ｇ 表示通より１分早く引き上げる
②フライパンにジェノベーゼ35ｇ 水を少々
シーフードミックスとベビーホタテを適量入れて炒める
③茹であがったパスタを②に入れて絡める
④仕上げにお好みでEVオリーブオイルを適量ふりかけて出来上がり☆
■ マカロニジェノベーゼ ■
茹でたマカロニをオリーブオイルで炒めてジェノベーゼで味付け
鷹の爪がアクセント......☆
