すっかり春らしく暖かくなりましたねニコニコ


2週間前には3日連続で雪が降って50cm以上積もったんですが、

それも2日間で消えてしまいました。


今日はなんと気温が20度超えるほど暖かくなりましたよ、春越えて

初夏って感じですо(ж>▽<)y ☆


今年も今日から「そば処 清聴庵」営業が始まりましたアップ


秋までは、土、日、祝日の営業で、


営業時間は、11:00~15:00までで、そば無くなったら閉店です。


奥出雲にお立ち寄りの際には、ぜひ寄ってみてください。


そば粉は、地元産の在来種の小そばで


水車小屋で挽いた十割手打ち蕎麦を出しています。


また、写真とったら、アップしますね。

11月にも入り、山も色づき、紅葉シーズン到来です


↓↓蕎麦屋から眺めた奥出雲町の可部屋集成館の近くの紅葉です


中国山地奥深くでそば作ってますー-紅葉_蕎麦屋より


そば処 清聴庵では紅葉シーズンに合わせて、紅葉シーズンが終わるまで

平日も営業していますニコニコ

※そば粉がなくなり次第、閉店になりますので、ご注意をショック!


今日は、「櫻井家住宅で常磐津を楽しむ会」大変な賑わいとなりました。

旧横田町では、広島に抜ける314号沿いで「新そばまつり」も催されて

いますので、寄られてみてはいかがでしょうか?


清聴庵は、広島県に抜ける432号からちょっと奥に入ったところで、近くには

可部屋集成館のみなので、穴場的スポットであります。


どれくらい大自然に囲まれているかというと


これくらい!!  です。<=地図開いて、航空写真に切り替えてみるとよくわかりますよにひひ


出しているそばもこの周辺の阿井地区で作っています。


↓↓お店から滝や、もみじを眺めながら、川の音をPGMに水車小屋で搗いた十割そばが

   食べれます
中国山地奥深くでそば作ってますー-こんな景色が見れます

これから、どんどん紅葉がきれいになりますので、ぜひ見に来てください!!



前回のブログでは写真がうまく貼れなかったので、貼っておきます。


お店の正面です


中国山地奥深くでそば作ってますー-清聴庵の正面


そば粉を挽いている水車小屋です


中国山地奥深くでそば作ってますー

お店で出させる割子そばです


中国山地奥深くでそば作ってますー-割子そば
そば粉と水だけの十割そばですー^^