３月９日（金）
スケジュールが空いたので
急遽！参加して来ました 
最近おなじみエコマム主催
ラビオリ教室
で～す！
ラビオリって？！
知ってはいるけど食べた事無いよ。
しかも生地から作るんだって！
一緒に行ったのは、やっぱりお馴染みの
むぅママ＆ぶぅちゃん親子
さてさて？今日の託児はいかがかな？
ぶぅちゃんはまた余裕の爆睡？？
材料は薄力粉と卵と塩だけ。
ひたすら捏ねて休ませて薄～く伸ばして
具を挟んで切ってフォークで閉じる
中の具は
カッテージチーズ
パルメザンチーズ
ほうれん草のみじん切り
これがゆでる前の写真、結構たくさん出来ました
茹でてソースに絡めたモノ
フルーツヨーグルトドリンク
パスタなんて自分で作った事無かったし、
ラビオリを食べるのも初めて。
中身にカッテージチーズが使ってあったので、
ちょっと不思議な食感。
しかもソースは生クリームと牛乳と塩＆胡椒のみ。
それでこんな味が出せるのが凄いと思いました。
でもやっぱり、“お肉”が入ってると一段と違うよね！
今度作る機会があったら挑戦しよっと！
ヨーグルトドリンクも初な味でビックリでした！
コレは簡単なのでお友達が来た時とかにもいいね！
そして問題の託児は？！
預けた時は号泣してたものの、
最後まで預かってもらってました
ハイ！本日も託児込みで
１０００円ポッキリです
みなさんも是非ぃ～
↑エコマムのスタッフブログ
より頂きました