究極の昆虫食はまさかの…「G」 カリッとサクサク 低脂質で高たんぱく スナック感覚で
自販機で東北初お目見え ｜FNNプライムオンライン
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ゴキブリとウジ虫！ 「究極の昆虫食 G」が自販機に登場 人類進化のワンステップに？
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「究極の昆虫食」とは、中南米で生息するアルゼンチンモリゴキブリを乾燥させ塩をかけた一品だ。
中野さんは「専用で養殖しているところがございまして、そこで衛生的にもきちんと管理した上で調理しているという形になりますね」と説明する。
野菜や米ぬかをエサに養殖され低脂質で高たんぱく。
国によっては、昔から漢方薬の材料として重宝されるなど、体に良いとされているそう。
