実家で8人分のオムライスを作りました。

気分は民宿の調理係り(笑)

みじん切りにした🥕にんじん・ピーマン・🧅玉ねぎと小さく切った鶏もも肉を炒めます。

塩コショウをしてケチャップを入れてさらに炒めます。

温かいごはんを入れて、さっと炒めます。
⚠️あんまり混ぜすぎると、ごはんの粘り気は出るので注意っ⚠️

薄焼き卵でクルンと包み込みます🎵


自分のオムライスに姪っ子の名前をケチャップで書いたら…
「あいちゃん ちがうやん~」
と怒られました(笑)