白い お鍋ひとつでグラタン。冷蔵庫の残りをざくざく切って、小麦粉振って、牛乳と生クリームとお水でコトコト煮ていきます。あ、マカロニの代わりに昨日はペンネ。これも一緒にコトコト。味付けは塩胡椒とコンソメ。付け合わせは大根ステーキに蟹のほぐし身を加えたやつ。白ばっかりの食卓でした。
おいしいけど ちょこっとおかず。まだまだ開拓中。おくらと山芋をバターで炒めて塩胡椒と醤油で味付け。レシピ本にのってるやつを片っ端から作って自分流にアレンジするのが楽しい～。でもこういうの子供にはいまいちなんだよね～。
