みなさん今晩は
いつも土、日曜は大体仕事の俺なんですが、珍しく土、日曜休みだったんでどこか遠出したわけではないのですが
夏休み最後の週末という事で、BBQ
やら友人家族と一緒に花火
やら、個人でも飲み会
と、忙しく
してました。皆さんの所やペタ返しなど後で行きますね
近所の三ツ星レストラン
とはここです
店名は、い志ばしといいます。
ボロいでしょ（笑）
千葉の印旛沼の周りにあります。
この周りは、ウナギ屋さんが沢山ありますが、ここは、有名店なんですよ
裏では
この時は結構少なめですが、行列が出来る有名店です。裏もボロいけど（笑）
芸能人や有名人のサインもいっぱいです。
なにが三ツ星
かというと、これ
とんねるずの、きたな旨い店のコーナーで
三ツ星を頂いてます。（笑）
ペレ入りました（笑）
お値段もウナギの店としたら、懐に優しいお値段じゃなくなってしまった～
この値段昔に比べたら、値上がりしてるんですよね～
ちなみに特上うな重は2100円、上は1785円、並みは1470円です。
あとは蒲焼定食やうな丼や白焼きもあります。
で頼んだのは、上うな重です。
もし特上と悩んだら、俺は上で充分だと思います。メロンとか付いてるか付いてないかの違いかと（苦笑）
ここのウナギは、関東とは違う焼き方してるんですよね。
関東は、しっかりと蒸してから焼くんですが、ここは関西風なのかな？
蒸さずにタレ焼きしてるんですよね。
だから、それに慣れてる人は違和感感じるかもしれませんが、俺は美味しいです
いつも食べてるものより、香ばしくでも蒸さずとも身もふっくらです
汚いお店は嫌だという人には、ちと無理だと思いますが、近くにきたら話のネタに立ち寄ってみてもいいかもよ
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