初夏の富士クラシックホテル夕食の時間です。
ふう、お腹いっぱい
まだ続くのだ。
相変わらず雨が降り続ける☂️
赤いお皿の方には母上が座っている。
私は葡萄果汁で母上は珍しく赤ワイン🍇
いつも美味しいバター
前菜はシーフードのムース🦐🦑
舌ざわりの抜群のムース
フランスパン🥖と今回はフォカッチャ
前菜のその2はチーズのフライでソースは木苺( ´ ▽ ` )
こちらもさっくり、とろーり
玉ねぎのスープに山中湖産のベーコンを浮かべて。クリーミー
鯛のハーブソース🌿カリカリの皮とふわふわの身が美味しい
お野菜も甘い
お野菜も甘い
母上のメインは富士ヶ嶺ポーク。シソ風味に生ハムが巻いてあり柔らか〜
私のメインは山梨の牛肉ソテー。
柔らかいし、いくらでも食べられる〜。
外は日が暮れてきた
そして、デザート🍰
アイスのケーキ🍨レモンのシャーベット🍋ちょっと食べてしまった
ふう、お腹いっぱい
母上も食べて笑顔になる。2人でいつものレストランのスタッフと話して部屋に戻る。
いつ行っても、美味しいここのディナー。
8年前に初めて来た時と全く変わらない。
地産地消の優しい料理。いつもありがとうございます😊
この後はまたまたゆっくりお部屋で休みます。
まだ続くのだ。