本家は農家だから毎年連休中に親戚みんな集まって田植えの手伝いするんだけど
今年は寒くて苗の生長が遅くてまだ出来ないってことで・・・
春の山には美味しいものがたくさん![]()
しいたけ![]()
たけのこ
わらび
他にもウド、ぜんまいゲット♪
こうゆう体験めったに出来ないし、私も結婚して初めて見たときビビッた
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山菜、筍の灰汁だし、料理方法はお義理母さんから伝授済みなので
←すっかり山のおんな。。笑
ウドと鯖缶の煮付け
←こっちでは有名らしい。。
あと、わらびのお味噌汁したよ
自然の恵みどれも美味しくいただきました![]()

今日はたけのこご飯でもしようかな・・・![]()
なぁんて密かに考え中ww




笑


