こんばんは！
管理栄養士のあいみです
「アボカドを毎日食べるのは美容にどうですか？」という質問をいただきました
結論から言うならば、人によりますが1日に半分くらいの量をわたしはオススメします
と言うのも、アボカドは栄養豊富で知られていますが、脂質を多く含んでいて、１個で約250kcalほどになります
このカロリーの内訳は９割脂質です
糖質制限している方にとってはとてもオススメですが、オイリー肌の方はニキビができやすくなってしまう可能性があります
食事に関して言えることですが、バランスが大事ですね
いいと言われているものをひたすら食べたらいいと言うわけにもいかず。。。
人それぞれで違うので、自分自身にあった食事をしていくことが大切です
そんな今回話に出たアボカドですが、栄養がとても豊富です
アボカドに含まれる栄養素
◾️ビタミンE
別名「アンチエイジングビタミン」
老化の原因は活性酵素です
ビタミンEは活性酵素の攻撃から細胞膜を守ってくれます
しかも体内では生成されないので、食品から摂ることが大切です
◾️食物繊維
腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑えます
コレステロールの吸収も抑える働きもあります
一番最初に食べると満腹感を得ることができるので、食べ過ぎを防ぐことにもつながります
◾️葉酸
葉酸は記憶力の衰えや物忘れの防止にも役立っています
水溶性のビタミンなので、生食できるものは生で食べることがオススメです
◾️オレイン酸
不飽和脂肪酸の一種で、悪玉コレステロールを下げる作用があります！
アボカドのスーパー時短レシピ
〈材料〉
アボカド １個
浅漬けの素 浸かるくらい
〈作り方〉
①少し固めのアボカドを半分に切ってスライスします
②タッパーやジップロックに入れて、浅漬けの素を浸るくらい入れて数時間放置します
（最低１時間）
友達に教えてもらったレシピなんですけど、とても簡単ですぐにできてしかもとても美味しいんです
お酒好きな人にはおつまみにもなるかも
忙しい人もこれなら簡単に作ることができますね
楽しく美味しく
自分の健康や美容にあったものを取り入れていきましょう
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