2017*04*09
父、母東京２日目
早朝から築地立ち食い寿司“おかめ”へ
またお寿司w
私宅から築地はなんと歩いて10分!!
プレモルと日本酒と共に
今回も立ち食いらしからぬ長居をしてしまいました…
この日は早朝＆雨の為人通りも少なかったので…♪
※あまり良い写真ではないですが
絶品の金目鯛*
おかわりしたほど。
でも“おかめ”は“煮ハマグリ”が超絶美味なのです。
この日は残念ながら無く…
その他おすすめは“とろたく”
？？？
と思う人もおられるかと。(特に関西?)
その名の通り“とろ”と“たくあん”の手巻きです。
東京にて初めて頂きましたがこれまた美味。
日替わりの大将とお話できるのもまた楽しみで
月に１回通っているんじゃないかな?
両親が来た祭はここで落ち合うのがお決まりコースw
父母どれだけのペースで東京へ…w
築地に来られた際には是非おすすめです♪
そしてこちらも定番
神田“藪蕎麦”
若竹蕎麦…
まさに今が旬！！
旬のものは美味しいだけでなく栄養価も高い！
なめこ蕎麦…
なめこのネバネバは水溶性食物繊維で人間も粘膜に似た性質なので
細菌から体を守ったり精力をつけてくれます！
蕎麦味噌…
これが何とも何とも美味で。これだけで日本酒が
ぐいぐい進みます。
一味唐辛子が効いていてピリっと。
このほかに“蕎麦寿司”“山菜の天ぷら”“鴨ロース”等々
関東の天ぷらは“胡麻油”で揚げるのが主流のようで…
お店前から胡麻油の良い香りが漂っています。
関西の天ぷらに慣れている人は驚かれるとは思いますが…
美味しいですよ♪
沢山堪能するには不向きですがお蕎麦との愛称は◎です！
ラストオーダーの19時半頃入店しましたが、お客さんはいっぱい。
そして８割がたが外国人・・・！
さすが伝統の味ですね。
一度ネームバリューがつくと火事でお店が無くなろうが
強い！！！w
神田の“藪蕎麦”
こちらもおすすめです♪
aim
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