隣の客は・・・

よく柿食う客だ！

と言うことで、お客様から柿を頂きました。

先日、マツコ・デラックスさんの番組
「月曜から夜更かし」
で放送されてたのですが、

近年、日本人の果物消費量が減ってきてるそうです。

お米に続いてなんたることっっ(泣)
(※今年はとうとう、パンがお米の消費量を抜いちゃったそうです)

原因は色々あるのでしょうが、

【果物→皮を剥くのが＆手が汚れるのが=嫌】

と言う、何とも残念な理由が多いそうです

マクロビオティックだと果物は陰性の食べ物に属する為、
お身体を冷やしやすいので、女性は程ほどに～とお伝えしてますが、

それは食べ合わせの問題で改善できますし、

皮剥くのが面倒って理由だけで、

デザートに極陰性な白砂糖をたっぷり使用しているお菓子を選ぶほうが、
よっぽど冷えを招いてしまいます。

一人一人体質は違うので実際に逢ってカウンセリングをしないと何とも言えませんが…。

お菓子選ぶよりは果物をオススメしたいです

両方とも美味しいんですけどね。
書いときながら私も大好きなので、日々戦いです(泣)

何事も自分の体調や体質を考えつつ、過ぎたらば及ばざるがごとしってコトを忘れないで下さいな。

さてさて、前置きが長くなりましたが。

せっかく頂いた柿　

より美味しく楽しく食べる為に成分をちらっと調べて見ました。

柿はとっても栄養満点

①ビタミンＣ、Ｋ、Ｂ１、Ｂ２、
②カロチン
③タンニン（渋味の原因）
④ミネラル
⑤カリウム

が豊富に含まれており、
「柿が赤くなれば医者が青くなる」

という言葉があるほどです。

ビタミンＣ＆タンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるので

「二日酔いには柿」

って言葉(言い伝え？)もあるそうです。

こんな短歌も発見！

「水飲むがごとく柿食ふ酔のあと」
（高山虚子）

昔の歌人も酔いの後にオススメ？してます。

忘年会＆新年会のこの時期は強い見方ですね！


カリウムが余分な水分を排出してくれるので、むくみ予防にも最適！

冬場のブーツ女子にも強い味方です

イイコトずくめの柿ですが、
果物の中ではかなり陰性が強いので冷え性さんはくれぐれも常温でお召し上がり下さい。

温かいお茶も忘れずに～(●´∀｀●)