3か月ぶりに、お料理教室のレッスンでした。

毎回とても楽しみに通ってます。

前回の7月から今日までが、あっという間に過ぎました滝汗


パンプキンスープ

まさに旬のかぼちゃ↓



ブロッコリーのテリーヌ。

テリーヌの作り方のコツを教わりました。



テリーヌは一晩寝かせるらしく、作成して頂くのは翌日↓



ミトロン↓



そしてデザートが最高に美味しかったです。

抹茶ブリュレ↓



楽しかったですデレデレ