フレンチ料理教室

4月に初めて伺ったお料理教室に、二か月ぶりに行きました。

今日も素敵なお料理をたくさん習いました。

ビーツとカッテージチーズのスープ↓

ビーツの水煮は成城石井にありました。

エビのフリットとブロッコリーサラダ(左上)↓

伊達鶏の小悪魔風↓

鶏肉は焼き加減を教わりました

デザートはメロンのフロマージュシャンティ↓

先生のお料理はスーパーで手に入る食材ばかりで、それがありがたいです。

今日は早速、エビ以外に挑戦します。

エビはまた次回。