パン作り練習

この日は

あんパン、チーズウィンナーパン、くるみパン、ハムコーンパン

ハードタイプのパンでダブルチーズパンとめんたいフランスにも挑戦してみました

娘はクリームチーズとプロセスチーズのダブルチーズパンが大好き

以前食べたのを思い出してやってみたら大正解だったようです

手捏ねだし、室温発酵だから時間かかるけどやっぱパン作りは楽しい

まだまだ初心者だから形成下手だし

分からないことだらけだけど練習しかないですよね

パン屋さんで美味しいパンの研究もしたいな