お友達から こんにゃくの詰め合わせが届きました。
群馬県の下仁田の名物だそうです
下仁田ねぎは有名だけど、こんにゃくも有名なのね～
さしみこんにゃく そうめん風こんにゃく こんにゃく羊羹
こんにゃくきな粉餅 黒糖きな粉餅
珍しい美味しそうなものばかり
スーパーで こんにゃくゼリーは売ってるけど
こんにゃく羊羹てどんな味なのかしら？
ノンカロリーだし体にもよさそうですね～
てのしこんにゃくはこんにゃくのお刺身
夕食のとき早速いただきました。
おいし～い
まるでフグ刺しみたいに透明でとってもきれい！
シコシコした舌ざわりで からし酢みそが最高でした
こんな美味しいこんにゃくは初めてです。
きっとこんにゃくいもが違うんでしょうね～
常温だと夏は一日で溶けちゃうことがあるんですって
こんにゃくがこんなに美味しいなんて、これから
毎日楽しみで～す
今日は朝から爽やかな快晴で主人はゴルフへ。
連休は子供たちも帰ってこないし、家でひとりボーっと
しててもつまらないので、映画を観に行きました
菊地凛子がアカデミー賞にノミネートされて
評判になった「バベル」です。
連休でこんなにいいお天気だから空いてるんじゃないか
と思ったけど、子供連れでいっぱいでした。
あっ、子供連れの人たちは「ゲゲゲの鬼太郎」や
「クレヨンしんちゃん」や「名探偵コナン」ですけどね。
「バベル」は公開されたら絶対観たいと思ってました
菊地凛子は惜しくもアカデミー賞は逃したけど
さすがノミネートされただけのことはあるな～と
素人判断ながら感心しました。
これからが楽しみな女優さんで、すっかりファンになりました
ストーリーは書きませんが、聖書のバベルの塔の話から
想像できるように、ひとつの事件をきっかけにして
言葉の違う国の人たちが微妙に繋がっていて、スリリングに
話が展開して息つく暇もないくらいで、なかなか面白かったです。
でも、かなり重い映画で、この作品はいったい何を言いたかったのかしら？
って思ったとき、凡人の私は 「う～ん、それは・・・・・・・」
わかったような、わからないような・・・・・・
家でゆっくりDVDもいいけど、たまには映画館の大画面で
観るのも迫力満点で楽しいものですね
主人がレッドロビンの生垣の剪定をするのを
手伝いました。
私は切り落とされた枝や葉っぱをかき集めて
ゴミ袋に入れる役目です。
私は2年前に腰を痛めてから、庭の草取りも
シルバーセンターの方に頼んで自分でやらないし
とにかく無理をして又あの激痛は絶対お断り
ですから今日は久々の庭仕事でした。
始める前にしっかり腰痛ベルトをして、できるだけ無理な動きを
しないように注意しながら・・・・・・
電動の剪定ばさみなのでビューっと一気にやると
どんどん葉っぱが落ちて大変！
剪定って刈った葉っぱを片付ける人のほうが大変なのよね
ちょうど半分刈ったところで突然剪定ばさみが止まってしまって
うんともすんとも言わなくなってしまったのです。
主人は「おかしいな～」とドライバーで分解しはじめて
ズボンはあちこち油で真っ黒になって汚れるし
結局直らなくて、私のズボンにまで黒い油が・・・・・
もう今日はこれで終わりにしようと思ったけど
ちょうど真ん中で階段みたいに段がついてかっこ悪～い
で、そこからは手ばさみで剪定しました。
真っすぐに切るのって、結構難しいものですね～
シルバーセンターの方たちは、よく訓練してるな～と感心しました。
あ～きれいになりました
腰も痛くならないでよかった！
この分だと又お花を植えたり軽い庭仕事ができそうだな～
でも油断大敵。草取りはまだまだダメです
今日のお昼は主人が炒飯を作ってくれました。
私が「さぁ～て、チャーハンでも作ろうかな～」と言ったら
「オレが作ってやろうか」 って
先日私が留守だった時、ＮＨＫの「ためしてガッテン」で
やったガッテン流炒飯を作ってみたけど
イマイチご飯がパラパラにならなかったので
再チャレンジ！ ですって。
お昼を誰かに作ってもらうなんて、主婦としては嬉しい限り
それに主人が自分から作るなんて言うのは、私が熱出した時くらい。
横から口だすと、うるさい！ってヘソ曲げると元も子もないから
斜めからのぞくようにそーっと見てました。
へ～っ、結構いい手つき・・・・
ねぎの粗みじん切り ベーコン ウィンナ ちくわ ミックスベジタブルを
先に炒めてとりだして
どんぶりに温かいごはんを入れて、その上に生卵を割って
がーっとかき混ぜて、いわゆる卵のぶっかけご飯状態！
「えーっ、いいの～？そんなにかき混ぜて～？」と思わず大声
どうも、これがガッテン流らしい。
この卵ぶっかけご飯を炒めてると、一粒ひとつぶ、パラパラ
ここへ具をいれてさらに炒めると ほんとにパラパラな炒飯 なんですよ。
「味はわからないよ」と主人が言ったけど
美味しいのなんのって！私が作るのより全然美味しい
「写真撮っとけばよかったね～」って言われて
「しまった～ すっかり忘れてた～」
だから写真がないんです。ほんとに残念
代わりにこの写真
主人が作るの見てたら、うちの炒めなべが
あんまり焦げぐせがついて、やりにくそうだったので
夕方新しいのを買ってきました。
また美味しい炒飯作ってね～
料理をする時もやしの根っこをとりますか？
私は一本いっぽん根っこをとります。
一袋でこんなにあるんですよ
最近は根っこをとってあるのも売ってますけど
ふつうのもやしの倍くらいの値段でちょっと高いし
どうせ暇だから、根っこぐらい自分でとろうかな。
それに、根っこをとるかとらないかで、美味しさが全然違いますね
私が好きな簡単なもやし料理は・・・・・・・・
フライパンにしょうが醤油に漬けた豚ロースの薄切りをいれて
白っぽくなったら、もやしをどさっと上にかぶせて
さっと炒めて出来上がり
そうそう、色取りに冷凍インゲンいれますね。
もやしがシャキシャキして美味しいですよ～
今日 大学時代の友達から電話がありました。
半年振りくらいかな～
学生時代は彼女とはクラスが違うし
お互いに全然顔も知らなかったのに
大学1年の夏休みにアルバイトしたある銀行で
一緒になって以来の友達です。
今でも銀行のアルバイトなんてあるんでしょうかね～
もちろん窓口なんかじゃなくて、２階の雑然とした部屋で
ハガキの宛名書きみたいなことやったような記憶があります。
男女あわせて10人くらいの学生がいて、監視してる人なんて
だ～れもいないので、みんなでワイワイ言いながら
銀行とは思えないずいぶんお気楽なバイト・・・・・
いい時代だったんですね～
夏休みのバイトが終わってからも、妙にみんな気が合って
大学は違うのに集まっては遊んでました。
だんだん一人減り、二人減り・・・・・
そして彼女とは何十年もお付き合いが続いてるんです。
お互いに結婚して転勤などで遠く離れてるので
めったに会うことはないけれど、
電話で話を始めると学生時代そのまま。
青春時代に戻ります
しばし青春時代の思い出にふける一日でした
お散歩をしてても、ようやく寒さを感じなくなりました。
あちらこちらで、いろいろなお花が咲いてるし
すれ違う人たちもなんとなく明るく感じます。
いつも通る団地にレッドロビンの生垣がありますが
白い小さなつぼみが膨らんでるのをみつけました。
レッドロビンて花が咲くんですね～ 新発見
この写真は蕾ですけど、咲いてるのもありましたよ。
私の家もレッドロビンの生垣だけど、
花が咲いてるのを見たことありません。
これって、もしかしたらレッドロビンじゃないのかしら・・・・・
なんて考えながら歩いてると、古い和菓子屋さんの前に出ました。
昔は流行ってたけど、今はなんか寂れてお客さんがいるの
あんまり見たことないけど、味はいいって聞いてます。
ちょっと寄ってみようかな～
で、柏餅を買ってみました
できたてで、ショーケースの中が湯気で曇ってました。
さすができたて！ 美味しかったですよ
５０００歩歩いて、家に着いたら甘いもの食べてちゃ
なんにもなりませんね
あーっ また体脂肪が・・・・・・・・・・・・
法事で東京まで行ってきました。
久しぶりに親戚のみんな、ほとんどいとこ達に
会って和やかな楽しい法事でした。
楽しい法事っていうのも変だけど・・・・・・
祖母の50回忌を兼ねてお寺を千葉から目黒に移す法要なので
もう悲しいという感覚じゃないんですね。
それに、みんなで集まって和気あいあいと楽しくやったほうが
ご先祖様も喜んでくれるんじゃないかしら？ って感じ。
ホテルで美味しい中華料理をごちそうになって
亡くなった親や叔父や叔母の思い出話に花が咲いて
わいわい、がやがや、お腹をかかえて笑ったり
お葬式と違って法事はいいですね～
それに、ここ数年今まで余り会わなかった従姉、従弟たちと
よく会う機会がふえて、みんなすごく打ち解けてきました。
血のつながりって不思議なものだな～と思います。
みんなおじさん、おばさんになってきて、気楽に話ができるように
なってきたのかしらね。
「たまには いとこの会 をもって集まろうね～」 とみんなの声
親戚っていいね～
明日 東京で親戚の法事があります。
従姉から 「喪服じゃなくて地味な平服できてね」
と言われました。
目黒のお寺で法要の後、シェラトン都ホテルへ行って
精進落としの会食をするのに、黒の軍団じゃちょっとね～
ということなのです。
いや～ 困ったなぁ～
法事に着ていくような地味なスーツなんてないわよ～
大体スーツなんてもの自体10年以上前に買ったきり。
洋服ダンスの奥のほうから引っ張り出してみたけど
あの頃のものって肩パットがすごく大きくて
全然流行遅れ・・・・・
買ったときはすごく高かったから捨てられなくてしまってたけど
それで昨日ヨーカドーの専門店のあたりをブラブラしてたら
あるお店の「1万円コーナー」にグレーのパンツスーツが・・・
1万円にしてはものがいいし、試着したらぴったり！
「ほんとは1万円じゃ買えなんですよ。
それに、こういうの1枚持ってると重宝しますよ～」 と店員さん。
1万円という値段に惹かれて買いました～
家に帰ってから鏡の前でファッションショー
ジャケットの下に黒のインナーを着て、
真珠のネックレスとイヤリングをして・・・・バッチリ
ナイショにしとけないタチだから、みんなに
「このパンツスーツ1万円よ！」 って言っちゃいそうだなぁ
黙ってれば4万円くらいに見えるかも・・・・・・それはないか
