塩ふき椎茸
塩ふき椎茸王将の杜 大分産塩ふき椎茸40g×2袋お試しセット送料込み、1,100円ポスト投函です。シールも椎茸で かわいかったー。すぐにわかりましたよ。原産地は大分県原木栽培された干し椎茸を使用したこだわりの『塩ふき椎茸』。お茶漬け、おつまみ、和え物、炊き込みごはん、茶わん蒸し、漬物、スープなど何にでも使える便利なアイテム。これ一つあると、ちょっと足りないなぁと思った時に、便利。私はそのままご飯に混ぜてみましたが・・・・ちょうどいい塩梅とはこのことかと思うくらい、絶妙なんです。炊き立てのご飯に混ぜるだけ。塩がご飯に絡んで、しいたけの旨味がご飯に移り・・・口の中で、はぁ・・・しあわせ、と思うくらいの美味しいハーモニー。これ、炊き込みご飯にしたらもっと味が染み込むのかな。これをそのまま、お酒、しかも日本酒のおつまみにもいいと思います。うーん。楽しそう。白菜を一口サイズに切って、きゅうりをスライスして、それにこの塩ふきしいたけを混ぜるだけで簡単に浅漬けができちゃいそうですねぇ。これはこれで美味しそう。ごはんに入れすぎても辛すぎないのが不思議。なんでだろう？？？と、思いつつ入れてたら、ご飯茶碗に椎茸だらけ笑そして、あっという間に1合食べちゃってました。それくらい美味しいんです。
