人気のお惣菜、おまかせ10点セットというものを食べてみました。
おうちにかえって、今から料理しようと思ってもなかなか。
子どもや旦那、親、家族がいれば料理しないと～ってなるけど
一人だと、コンビニでいいや、とか、インスタントでいいやとか
思ってしまう。
そういう時に、冷凍庫に本格的な家庭料理があったらいいと思いませんか？
一度、試してみたかったんですよね～。
忙しい時でも栄養バランスは大事。
普段たべないようなメニューでもセットに入っていれば食べるし、
しかも、お母さんが作るような手作りの味。
鶏肉とパプリカのマリネ
鶏肉は少量。甘みのあるパプリカ、玉ねぎとキャベツを合わせてマリネされています。
酸味がつよいと思う場合は、自分で野菜をプラスしてもいいと思います。
マリネのソースが結構、多めなので。
朝からこれを食べてでかけましたが、なぜか一日元気でした。
お酢のおかげかな？とも。夏バテ対策にもおすすめ。
揚げじゃがパセリバター
皮ごと揚げたじゃが芋に相性ピッタリのパセリバターを加えて彩りと香りをプラスしてあるので
見た目的にも食欲をそそります。しっかりお芋の食感も感じられました。
鶏団子とチンゲン菜の中華煮
鶏団子がたっぷり入っていて一口サイズなのでこどもでも食べられます
チンゲン菜やニンジンの鮮やかさがいいですね。
本格的な中華味です。中華丼にもできると思います。
湯せん後
ほかには、
玉ネギとカニかまのさっぱりサラダ
茄子と鶏肉の甘酢あん
鶏肉と野菜のラタトゥーユ
たっぷりきのこの米粉クリーム
のっぺい汁
ふきと厚揚げの旨煮
サツマイモ・胡麻餡
などがあります。
どれもおいしそうです。
ちなみに、マリネはどは自然解凍か冷蔵庫で解凍、流水解凍でOK
湯せん解凍は、冷凍のまま沸騰したお湯に７～１０分ほどいれるとOK
私は小鍋でゆせんをしたので、途中、はしでつついてちょっと塊を崩して
温めやすくしてみました。
一番よかったのは、袋が熱くないこと。
お湯からだすときにナイロンの端をもっても熱くなくて取り出しやすかったです。