毎日たべるごはん。
やっぱり、おいしいお米たべたいですよね。
私は、必ずごはんをたべています。
朝はパン、昼と夜はおこめ、のパターンが多いです。
北海道産のななつぼしという銘柄ご存知ですか？
私は、よく、お米をお取り寄せしているのでしっています。
ななつぼしは、
病気や寒さに強い「あきほ」という銘柄と、
コシヒカリのおいしさを受け継ぐ「ひとめぼれ」
の二つをかけあわせてつくられたものです。
いいとこどりですね。
北海道の寒さにも強いお米。
そして、コシヒカリのうまみ、甘みを凝縮したようなお米。
おいしくないはずがない♪
お米は一粒ずつが、小さめに思えます。
全部で２合たきました。
お米の種類によって、炊き方を選べるジャーを使用しているのですが、
ななつぼしがなかったので、コシヒカリにセット♪
お米がたきあがってすぐに蓋をあけると
ふわっといい香り。
たまーに、お米の種類によっては、いやな香りすることあるんですけど、
これは、おいしそうな香り。
ふっくらしています。
むらす時間を考慮せず、そのままお茶碗によそいましたが、
これまたしっかりした粒のままで、
ぺちゃっとしていないので、すぐに食べられます。
噛むとあまみが感じられ、ついお替りをしてしまいました。
そんなおいしいお米です。