冬になると、キッチンにたつのもちょっと・・・・って思うんですよね。
そういう時は、冷凍食品を大活用します。
ストレスフリーで家事したいですから～♪
今回、プレミアム銀鮭というものを手に入れたのですが
これ、すごいです。
おいしいとか、なんとか、コメントいらない。
おいしすぎる・・・・。
まず、さんつねさんの包装紙にきれいにくるまれた箱をあけると
黒い、BOXが目につきます。
高級感ありますよね。
それをあけると、1つずつきれいにパックされた鮭の切り身が8個
見た目結構厚みがあります。
職人さんが丁寧に切り分けたそうで、形も整っていて
贈答用にもぴったりな品。
こだわりの天日塩で甘口に仕上げてあるそうですが、
かなり甘口です。
かすかに塩がきいているかなって。
子供でもからいとは思わない味付けかな。
グリルだと８～１０分
フライパンでも焼けるとのことなので、
フライパンでやいて、バターソテーにしてみました。
こんがりいい香り
と、おもって、お皿に出すと、ぽろっと身がくずれちゃいました。
どんだけふわふわなんだ・・・と
思いながら箸でひときれ。
なにこのふわふわ感・・
どういうところに使われているかわからないけれど
皇室献上品のような高級さ
ふわっと感がたまらない
おいしい。おいしすぎる。
すぐに2切目をグリルしましたが、
そちらももちろんおいしい。
これ、何かの時に買いたいと思います。
ぜったい、外れなし。
あと、骨がなかったのですが、とってあるのかな？？？